中铁中冶联合控股集团

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集团旗下德肽堂生物工程有限公司生产的山西小米醋是中国传统名产，以小米为主原料，经长期发酵、二次陈酿、不添加任何添加剂、保证产品的自然芬香，受到市场的一致认可。

德肽堂生物工程有限公司目前是世界上唯一的花灵菇的生产研发机构，每亩花灵菇45天可为当地村民创收5万元，是世界上经济效益最高的大型菌类，已在山西岢岚县建立50亩生产基地以及5000余亩种植基地，为当地百姓创收超过5亿元。